Korleis får me skilt ut fløyten frå mjølka og korleis lagar ein smør ? Sundag 1.november er det mjølk og produkt laga av mjølk som er i fokus på Vitengarden, då det er aktivitetsdagen «Mjølk og kjemi».
Aktivitetar:
- Separering av mjølk
- Kinning av smør
- Møt mjølkekua på garden
- Smaksprøver av gome
- Smaksprøver frå TINE Jæren med fokus på ost
Besøk til TINE meieri
Lurer du på koss det største meieriet i Norge ser ut? TINE sitt meieri ligg eit par kilometer frå Vitengarden, i Kviamarka. Søndag kl. 13.30 går det buss frå Vitengarden med omvisning på TINE Jæren sitt meieri. Bussen går i retur til Vitengarden kl. 15.30. Vil du vera med på bussturen? Meld deg på i resepsjonen når du kjem til Vitengarden. Begrensa med plasser, og første mann til mølla.
Velkommen til mjølk og kjemi – og mjølkefeber!