Kafé Akvavit

– en populærvitenskapelig foredragsserie om vann

IRIS-Biomiljø og Vitenfabrikken arrangerer høsten 2011 og våren 2012 "Kafe Akvavit"- en populærvitenskapelig foredragsserie med vann som tema. "Kafe Akvavit" er en del av prosjektet "Akvatisk miljø på Vitenfabrikken". Prosjektet er støttet av Forskningsrådet gjennom programmene "Profileringsprogrammet for realfagene (PROREAL)" og "Havet og kysten (HAVKYST)", samt av Jæren vannområde/Rogaland Fylkeskommune.

Vi har invitert forskere og andre vanninteresserte til å bidra til et spennende og variert program, og håper på stor oppslutning fra et vanninteressert publikum. Alle er velkomne til å delta!

__________________________________________________________________

Torsdag 1. mars 2012
Det magiske vannet
ved Gro Johnsen,    IVAR IKS

Vann er en forutsetning for alt liv. Alle levende organismer inneholder vann og alle livsprosesser foregår i et vandig miljø. Dette betyr at tilgang på vann er en begrensende faktor for plantevekst og dyreliv. Hoveddelen av vannet finnes som saltvann i havet. Kloden vår er en skinnende blå kule som seiler gjennom verdensrommet, der tre fjerdedeler er dekket av vann. Ved langvarig tørke eller langvarig dyp frost blir vann utilgjengelig for planter og dyr. Vann er et magisk stoff, som teoretisk verken skulle eksistert i flytende form på jorden eller hatt egenskapen som den viktigste forutsetningen for alt liv. Kroppen vår består av over seksti prosent vann. Dette unike løsemiddelt transporterer næring og oksygen rundt til den enkelte celle, og frakter avfallsstoffene vekk. Et menneske må få tilført mer enn to liter vann daglig for å erstatte væsketapet. En hel liter vann fordamper fra huden hvert døgn, og en kvartliter forvinner ut med pusten. I mange U-land har hver innbygger bare noen få liter vann tilgjengelig i døgnet. Etter hvert som levestandarden forbedres vil flere områder få innlagt vann. Dette blir en utfordring for verdens vannressurser. Tilsvarende økning av forurensning vil komme i forbindelse med økt avløp. Kunnskap om og systemer for avløpsrensning må gå hånd i hånd med vannrensing og tilgang på vann.

_______________________________________________________________________________

Torsdag 26. januar 2012
Fra Interessant Fenomen til Praktisk Bruk: Bioluminescens
ved Magne O. Sydnes    UiS, IRIS

I dette foredraget skal jeg ta dere med på en tur ned i havet og se på skapninger som produserer og utstråler lys, såkalt bioluminescens. Vi skal se på hva dyrene bruker dette lyset til, kjemien som gir opphav til dette fenomenet, samt hvordan denne kjemien benyttes i blant annet biomedisinsk forskning i dag.

_______________________________________________________________________________

24. november 2011
Møte med Legionella
ved Ragnhild Wiik og Anne Krøvel
IRIS International Research Institute of Stavanger

Bakterien Legionella pneumophila (bakterien som elsker lunger) ble navngitt i 1976 i forbindelse med et utbrudd av lungebetennelse blant amerikanske legionærer. De var samlet på et hotell i Philadelphia, USA. Smittekilden var hotellets kjøleanlegg. Siden den gang har det vært forsket mye på Legionella. Ved forskningsinstituttet IRIS i Stavanger har vi de siste fire årene studert nødvendigheten av og effekten av ulike tiltak mot Legionella i dusjanlegg. Vi vil gjerne fortelle om våre funn og også gi deg anledning til å møte Legionella i levende live. 

__________________________________________________________________
27. oktober 2011
Mars - naturens søte hevn
ved Brage W. Johansen

Finnes det vann i universet? Kan dette bety at mennesker kan bosette seg andre steder?
Brage W. Johansen, strategidirektør i IRIS, har lansert sitt konsept for bosettinger på Mars, og det konseptet ble belønnet med førsteplass i AF-gruppens nasjonale konkurranse "Bygge på Mars". I konseptet presiserer Johansen hvor viktig det vil være med bevissthet og fokus på vann og natur, så han kaller konseptet sitt "Mars - naturens søte hevn". Førstepremien er en tur opp i rommet, så Johansen kan fort bli en av Norges første romfarere.

Kafé Akvavit:
·         Arrangeres på Vitenfabrikken
·         Målgruppe allment voksent publikum
·         Fortrinnsvis siste torsdag i måneden, kl 1830-2000

Bildet er tatt av en elev fra Vågen vgs.